
Rendimento:
2 a 3 pessoas
2 a 3 pessoas
Tempo:
15 a 20 minutos
15 a 20 minutos
Ingredientes
750g de baby bife de alcatra
8 cogumelos grandes
500g de seleta de mini legumes
2 xícaras (chá) de molho madeira
1 xícara de gorgonzola em cubos
Modo de Preparo
Grelhar os bifes, preparar o molho madeira, depois puxar os legumes com manteiga na frigideira, decore os cogumelos com gorgonzola e pôr fim a montagem do prato.