
Rendimento:
2 porções pessoas
2 porções pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
800g de alcatra imatura
300g de bacon
Modo de Preparo
Corta a alcatra em cubos de 3 a 6 centímetros, após o corte, enrolar a carne com tiras de bacon. Fazer na chapa ou churrasqueira.
Sirva com arroz ou batata cozida.