Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
1 hora e 15 minutos

Ingredientes

  • 1 e ¼ xícara (chá) de água morna

  • 1 pacote de fermento biológico seco

  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha integral

  • 1 colher (sobremesa) de sal

  • 2 colheres (sopa) de azeite 

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento e deixe até começar a espumar. Então, acrescente a farinha e o sal e sove até que a massa esteja homogênea. Divida a massa em oito partes e faça bolinhas. Deixe descansar por cerca de 1 hora. Abra as bolinhas com o auxílio de um rolo e leve-as para assar em forno alto por cerca de 5 minutos ou até dourarem. Ou grelhe-as em uma frigideira com azeite.