Rendimento:
8 pessoas
8 pessoas
Tempo:
1 hora e 15 minutos
1 hora e 15 minutos
Ingredientes
1 e ¼ xícara (chá) de água morna
1 pacote de fermento biológico seco
2 e ½ xícaras (chá) de farinha integral
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a água morna com o fermento e deixe até começar a espumar. Então, acrescente a farinha e o sal e sove até que a massa esteja homogênea. Divida a massa em oito partes e faça bolinhas. Deixe descansar por cerca de 1 hora. Abra as bolinhas com o auxílio de um rolo e leve-as para assar em forno alto por cerca de 5 minutos ou até dourarem. Ou grelhe-as em uma frigideira com azeite.
