Bolacha champanhe + Charlotte Russe – Bolo gelado com bolacha champanhe
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Bolacha champanhe Pré-aqueça o forno a 190°C e forre duas assadeiras de 30 x 40 cm com papel manteiga ou use um…
Mousse de limão com bolacha
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Bata o leite condensado junto com o suco de limão e o creme de leite. Deixe na geladeira por três horas. Triture…
Pirulitos de bolacha
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Brigadeiro maltado: em uma panela, coloque todos ingredientes em uma panela. Mexa sem parar até desgrudar do fundo. Passe para um prato…
Cheesecake de bolacha recheada
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Receita da nutricionista Natália Palmegiano Retire o recheio das bolachas. Deixe reservadas 8 unidades intei-ras de bolacha. Triture levemente os biscoitos no…
PAVÊ DE LIMÃO COM CHOCOLATE BRANCO
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Em uma tigela, coloque o leite condensado e o creme de leite e mexa bem. Vá adicionando o suco de limão e…
CHEESECAKE RED VELVET
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No liquidificador, bata a bolacha até virar uma farofa. Transfira para um bowl, junte a manteiga e o corante, misturando bem. Em…
TORTA HOLANDESA NA TRAVESSA
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No processador, bata a bolacha até virar uma farofa seca. Junte a manteiga e a essência de baunilha e vá misturando com…
TIRAMISU
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Preparo 1: Bata as gemas com o açúcar e a essência de baunilha até branquear as gemas (ponto de letra) e reserve…
PUDIM DE LEITE NA TAÇA
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Em uma forma com fundo no meio, coloque o açúcar e leve a uma boca de fogão até derreter. Em um liquidificador,…
QUICHE COLORIDA
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Chef Renato Pires e Edu Guedes Em uma tigela, misture a bolacha, a manteiga e a água até formar uma massa consistente….
NHOQUE SELADO AO MOLHO PESTO
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Chef Deumas NHOQUE Cozinhe a batata com casca numa panela com água fervente. Escorra e deixe esfriar. Descasque e passe no processador…
PAVÊ DE CASTANHAS
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Chef Juliana Abbud Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Junte o creme de…
CHEESECAKE DE LIMÃO
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Convidada: culinarista Andreia Gazoli Triture a bolacha e misture com a manteiga derretida e forre a forma. Pegue o suco dos limões,…
CHEESECAKE DE FRUTAS VERMELHAS
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Convidada: culinarista Andreia Gazoli Triture a bolacha e misture a manteiga derretida. Coloque a farofa na assadeira e aperte com a colher…
Torta no copo
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CREME DE CONFEITEIRO Em um bowl, faça uma mistura de gemas com uma xícara de leite e o amido de milho. Escalde…
Pavê de Bombom
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CREME Em uma panela, misture o leite com o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo e a baunilha. Deixe em…
Trufas da Maria
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Com ajuda de um processador, triture as bolachas recheadas e reserve. Em um recipiente, misture as bolachas com o cream cheese. Faça…
Banoffee
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Misture a bolacha de amido com a manteiga derretida e forre o fundo de uma assadeira de fundo removível. Acomode as bananas…
Cheesecake Fácil com Geleia de Manga e Gengibre
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Em um recipiente, misture a bolacha com a manteiga, forre o fundo de uma assadeira de 30cm de diâmetro e leve para…
Pavê de Chocolate
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MODO DE PREPARO DO CREME Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e mexa até engrossar. MODO DE PREPARO DA…
Cheesecake com Frutas Amarelas
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BASE Em um processador, triture a bolacha, acrescente a manteiga e faça uma pasta. Unte a forma nas laterais com manteiga. Cubra…
Torta Fredda de Pêssego
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MASSA Coloque as bolachas num processador ou liquidificador para triturá-las até formar uma farofa fina. Coloque essa farofa num bowl. Adicione a…
